美食供应商 第1553节
用侯亮的话说就是“早餐太少了，根本吃不饱，不能大块吃肉，吃了感觉更饿了”。
当然要是袁州请假回来开店，没有特殊情况侯亮也是会来吃早餐的，好几天不吃着实想得慌，宁愿吃不饱，也不能没得吃。
像侯亮这样做的并不是个例，很多人都是这么干的，当然也有专门就是来吃早餐打牙祭的，即使早餐吃了还想吃，但是小店规矩摆在那里，早餐只能吃袁州准备的不能点餐，再想吃也没有，省钱！
第一和第二的位置，照样是乌海和毛熊的，侯亮他们来的不早不晚的，排在中间段的位置，等到早餐时间开始以后，要等到前面一半的人吃完早餐以后才轮到他们。
因为等待有些时间，所以侯亮就开始观察排队的食客，打算更新一下早餐常驻店食客的信息。
顺便统计一下最近桃溪路上的游客到访情况。
要是想要统计最近来蓉城桃溪路旅游的情况，只要看看侯亮统计的小店早餐流动食客百分比就能大概判断出涨幅这些了，厨神小店就是桃溪路的标志，来旅游的几乎都会想在桃溪路吃一顿饭，大多都是早餐，这是大众可以消费得起的项目。
然后看着看着侯亮就觉得有点不对了，好像是一百个人？但是今天他已经收到消息袁州并没有在待用面馆吃早饭？
为了防止出现差错，侯亮再次排查了起来，但是一如既往的不多不少就是那么多，这就有意思了。
“难道袁老板做了新的早餐自己吃？”侯亮摸了摸下巴猜测道。
他是知道袁州已经订婚了，算是有家室的人了，在家吃早餐什么的这都是正常操作。
“不知道是不是跟我们吃的早餐是一样的，记得以前袁老板说过早餐只有一百份不会增多，那么规矩袁老板肯定不会破坏，最大的可能就是另外煮，那就不知道是什么样子的早餐了，肯定特别好吃，真是羡慕袁老板的未婚妻。”侯亮觉得一份早餐可能满足不了自己了。
还在沉睡的殷雅是不知道今天她又被男食客给羡慕了，这被动羡慕的技能，自从跟袁州订婚以后就被动点亮了。
而正要将甜粥盛出来放到殷雅的专用食盒里的袁州肯定也不知道自己的动作被食客看穿了。
他今天给殷雅准备的是粥和馒头，粥是江南那边暖暖甜甜的甜粥，看着就软糯香甜，配上两个手指大小的牛奶馒头，既有干的又有稀的，搭配得当，既饱腹又美味。
袁州觉得殷雅特别喜欢吃他做的甜食，每一次做都会吃得精光，早上来点甜甜的粥也是挺好的，加上这两天早上有些微雨，天气稍微凉了一些，有碗热热的甜粥更是极好的。
“小燕子开门，营业时间到了。”袁州整理好后，抬头就看到时间刚刚好到营业时间，立刻道。
他就是估算着时间的，现在看来正好合适。
“好的，老板。”苏若燕响亮地答了一声就拉开了本来就是半掩着的门说出经典的开场语。
然后随着乌海和毛熊动作利索地窜入店内，拉开了早餐的序幕。
食客们对于今天的早餐就是一个字埋头干！
只要进入店内没有二话就是埋头苦吃。
……
第二千四百四十九章 特殊早餐
袁州给殷雅精心准备早餐，对食客也是毫不敷衍的，准备的也是相当用心，今天的日子还挺特殊，国庆节和中秋佳节碰撞到了一起，几十年难得一遇的，自然需要特殊对待了。
所以准备的早餐相当经典，食客们进店来连话都来不及说就被早餐吸引了注意力，只能埋头就吃也就能够理解了。
不过这个现象引起了侯亮的注意，不知道今天这是怎么了，早餐一直有一百份不说，就是平常略有些嘈杂的吃早饭的景象也变得鸦雀无声，那是恨不得都吃进嘴里，连咽口水都觉得是在浪费时间。
“难道袁主厨今天做的是满汉全席不成？”侯亮内心开始跑马。
等到他进店以后才真正理解了食客们今天如此反常的原因，只见端上来的早餐简直就是美轮美奂，巧夺天工，要不是实在是香气怡人，他是真的舍不得吃的，实在是太好看了。
飘飘欲仙的嫦娥，白玉盘般的硕大圆月，嫦娥身上五彩斑斓的广袖霓裳，衣带飘飞，简直就是仙女本仙了，就更不用说那个看起来质地分明，隐隐透出晕光的月亮更是满足了人们对于中秋佳节人月团圆的美好愿望。
“这也太好看了，也是真香。”侯亮咽了一口口水，将鼻尖凑近了闻。
这时眼睛离得越发近了才发现刚刚的仙女和月亮都是由一个个小巧玲珑的小圆饼组成的，各式各样的颜色，质地也不一样，因为厨师的巧思，要是不仔细看绝对是看不出来的。
“难道这个是月饼不成，我倒是听说过有种特别小的迷你月饼，难道就是这种不成？”侯亮眼睛发亮。
他觉得每一次袁州都会刷新他对于袁州自身的认知，就冲这份手艺，怎么夸都不为过。
兴奋的侯亮理所当然地忽略了旁边略微带着点点粘稠的乳白色冒着热气的汤，一大碗，看起来跟豆浆有些类似，但是一看就又知道不是。
现在侯亮的注意力都在迷你月饼上，根本没有注意到一起上来的这碗汤。
迷你月饼实在是太抢眼了。
欣赏够了，当然也是因为突然想起后面还有不少人排队等着吃早餐了，也不敢耽搁，于是拿起筷子，夹了一块组成月亮的类似冰皮的月饼，放进嘴里。
虽然是类似冰皮的月饼但是并不是冰冰凉凉的，反而是常温的，一接触到口腔里温热的唾液，表皮粉糯的地方立刻开始融化，露出里面的馅料来，出乎意料的里面的馅料还带着点点温度，是苹果馅的，甜蜜多汁的果馅带着独属于苹果的那一丝丝酸涩，使得本该有些腻歪的馅料多了一丝清爽，吃起来格外顺口。
“好吃。”侯亮赞叹道。
顺手就在刚刚的摊在手边的笔记本上写上两笔记录了一些自己才能看懂的内容，用的是左手。
在厨神小店要是能够放下吃饭的右手去写字那绝对是圣人都不一定能够办到的事情，侯亮自然也是做不到的，因此为了能够在享受美食的同时保证能够将一些感悟数据记录下来，装订成册，保住自己在小店的位置，侯亮也是拼了。
通过刻苦练习，侯亮终于掌握了左手写字的高端技能，当然跟金先生笔下的什么左手画圆，右手画方的绝技不同，他所掌握的也就是通过自己设计的一些特殊数字和简单的字来记录当时的感受以及数据。
最后通过整理得到当时的资料，有点类似于密码之类的东西，为了更好地享受美食，侯亮也是付出了相当的努力的。
左右开弓将苹果馅的小月饼吃完以后，顺手就拿起来旁边的一个，谁知道吃进去以后才发现是覆盆子口味的，比起苹果来说它更加酸涩一些，但是甜度也更纯粹一点，口味完全不一样。
一个个类似冰皮的小月饼吃下来，侯亮发现就没有相同的两种馅料出现，各式各样的水果馅料，经过袁州的特殊处理，既保留了水果的甜度和酸味，又没有了一般馅料的腻人感觉，简直就是月饼界的一股清流。
“要是袁主厨以后一直卖月饼，倒是每天都可以过中秋节。”侯亮道，他也不问问人家中秋节答不答应。
吃完月亮，侯亮将主意打到了嫦娥身上，她身上的七彩霓裳都是用各种颜色的月饼做的，先选了一个红色的月饼放进嘴里，牙齿一咬一股浓浓的火龙果的味道散开，才知道饼皮是火龙果汁染成的。
外面是水果汁染成的，但是里面的馅料一露出来是独属于海参的浓郁口感。
软糯的海参配合清甜的火龙果的汁液和成的饼皮，一咬开滚烫的汁液顺着口子流了出来，浓郁的香醇滋味充斥唇齿间，大海的味道和陆地的味道完美的结合起来，相得映彰，十分出彩。
“居然是海参，从来没有吃过这样的月饼，袁老板到底是怎么做到的，这个怎么能够结合在一起？”侯亮脑子里充满了问号。
当然他不是真的想要知道为什么，袁州又不是什么十万个为什么，没什么好知道的，只是如此美味的食物吃进嘴里，人们的第一反应就是怎么会做的这么好吃的，这是人之常情。
而且侯亮拿起的红色的月饼是热的，虽然表皮温热，但是里面却是入口略微有些烫口的热度，刚好符合海参的滋味，一时没有忍住，逮着相同颜色的就是一顿猛吃，然后很快衣服就被吃的乱七八糟了。
吃完红色，侯亮盯上了绿色的，看到表面的颜色他猜测这很有可能是用菠菜汁染成的，毕竟这个在厨艺里面是常规操作了，但是一入口就知道是想多了，袁州怎么可能按照牌理出牌呢。
略微酸味偏重的猕猴桃的味道在整个嘴里散开伴随着虾肉的鲜甜滋味，因为酸的表皮使得虾肉清甜的滋味越发明显起来，让人欲罢不能，至少侯亮不能拒绝这样的味觉盛宴。
有的时候即使是用左手也来不及记录，毕竟左右手开工才能吃到更多的食物，如此美味的食物不早点吃进嘴里简直就是在浪费生命。
“本来毫无滋味的鱼翅跟桑葚甜蜜的滋味融合在一起，寡淡的味道立刻变得甜蜜多姿起来，加上蟹肉的甘甜和多汁的桃子结合在一起真是一种享受。”侯亮那是恨不得长了八只手，一只手拿一种颜色的小月饼才好。
……
第二千四百五十章 开拓性的月饼
每种味道都带给侯亮一种全新的体验，他以前吃的月饼都是冬瓜馅。
今天第一次知道月饼原来还能这么吃，热的，新鲜的，美味的，肉的，好吃的，怎么形容都不为过。
五仁、豆沙、莲蓉、蛋黄、火腿都是老品种了。
随着科技日新月异，人们的生活水平逐渐提高，对于月饼的要求越来越高，衍生出了不少月饼的新品种，比如什么冰皮的水果的月饼，种类繁多。
当然要是比起袁州今天的准备，就是弱爆了。
“原来八大海鲜还能做月饼呀，这个作馅是不是有什么讲究，其他的海鲜作馅的话有没有搞头，成功率大约是多少？”侯亮思维一拐就拐到了数据上，思维方式跟普通的人就是不一样，一般人哪里想得到这些方面来。
其实一盘子月饼因为体积的原因看起来还是非常多的，但是吃起来也是不禁吃的，没一会就宣布告罄了。
“这很袁老板了，份量一如既往的少。”侯亮道。
吃完了月饼，侯亮才注意到旁边一大碗冒着热气的米白色的汤，抽了抽鼻子闻了闻，“难道是豆浆？”
看起来不太像，闻起来也没有豆腥味，主要是侯亮是吃过袁州做的豆浆油条的，那雪白细腻的豆浆跟现在略微粘稠的白色液体完全不一样。
就在侯亮思考着这个是什么的时候，苏若燕来了，这是第一次在食客还没有吃完饭的时候上来打扰，还不是因为上菜。
“你好，这是老板送的中秋节礼物，希望你能够喜欢。”苏若燕端着一个巴掌大小的小碟子过来放到了侯亮的面前。
里面静静地躺着一个月饼，只有鸡蛋大小，但是一看就知道是月饼是因为它有着跟普通月饼一样焦黄油亮的色泽，以及熟悉的花纹。
“月饼？”侯亮疑惑。
刚刚不是吃完月饼了？当然能够多吃一个月饼，即使看起来普普通通的，也是很令人高兴的一件事情。
“没错，今天是难得一遇的双节日，老板给每一个食客都送了一份礼物，共同庆祝一下。”苏若燕说着今天已经说了几十遍的话。
这些都是之前袁州营业时间开始之前跟苏若燕说的，当然她也事先收到了一个小礼盒，不大也就是a4纸大小的盒子，即使还没有拆开她也知道里面肯定是装的是月饼，想想就觉得激动。
“那就谢谢袁老板了。”侯亮的话是对着站在厨房里的袁州说的。
正在厨房里的袁州抬头朝着侯亮示意了一下以后继续低头忙碌了，不止是来吃早餐的食客会有礼物赠送，就是午餐和晚餐以及小酒馆的都会有，因此袁州是十分忙碌的。
之前准备的刚刚够早餐的食客的，现在他在忙碌的是午餐的食客的，馅料那些昨晚趁着煮面的功夫抽空干的，但是还有很多工作是留到今天早上才做的，袁州显得格外忙碌。
道完谢，侯亮按照刚刚的步调，开始研究汤，最好的研究方式自然是喝一口试试了。
浓稠的汁液一喝进嘴里独有的酸味弥散在舌尖，侯亮一瞬间就反应过来这是什么了。
“原来是米浆呀，果然好喝。”侯亮舔了舔唇，一口气将一大碗米浆都喝进了嘴里。
本来袁州准备米浆是为了给吃早餐的人解腻的，毕竟即使袁州手艺高超，月饼做的恰如其分，不会觉得腻口，但是喝点酸酸的米浆还是十分爽口的。
像侯亮这样事后想起来喝的人也是不在少数的，所以他的动作并不显得突兀。
喝完米浆终于有机会来看袁州送的礼物了，说实话厨神小店吃饭这么长时间了，袁州这样送礼物的还是第一次，只要来吃饭的食客都有，上一次还是发糖果的时候呢，那也是自己抓。
这就更增添了兴致，侯亮当然不知道这个是袁州为了庆祝他跟殷雅订婚趁着难得的好日子给食客们发的福利。
要是单独拿出来庆祝，显得他很高调了，一向习惯低调的袁州表示，庆祝也是可以低调的，完全符合他的行事准则。
也不知道这种方式哪里低调了。
“呲”
侯亮掰开小月饼，面积几乎是刚刚迷你小月饼的两倍大小，因此不能说是迷你的，只能说是小了，可以支持用手掰开。
露出里面的馅料，这次是十分传统的火腿月饼，一粒一粒晶莹的火腿粒裹缠着绵绵的馅料，看着就十分有食欲。
放进嘴里，酥香的外皮和略带甜味的火腿馅料，加上丰腴的肉感，让人觉得仿佛是将整个火腿都吃进了嘴里一样，有甜蜜的味道作为引子，火腿的香味越发激发出来，配合酥香软嫩的外皮简直就是天衣无缝。
“今天真的就是一场关于月饼的盛宴，长见识了。”侯亮摸了摸肚子，虽然还觉得能吃，但是也是心满意足了。
有袁州送的礼物了，还不满足那简直就是要被雷劈才是了。
一会还约了人，侯亮解决完早餐以后也不敢多呆利索地给人让位置以后，就朝着老地方而去。