美食供应商 第607节
“现在来说说给分的情况。”周世杰首先开口说道。
另一边摄影机忠实的记录着。
周世杰这话一说,大家你看看我,我看看你都没出声,一时之间会议室安静了下来。
大约一分钟手,胡越咳嗽了一声,开口了。
“我来抛砖引玉,个人觉得蓉菜今天的菜品总体来说还是不错,特别是那个新颖的摆盘。”胡越开口道。
胡越指的是今天宫保鸡丁的摆盘,厨师别出心裁的直接用一个树根在上面挖出了六个圆形的孔洞来盛装菜品。
棕黑色的树根和略带焦黄的鸡丁,加上油亮的花生米,还有小小的圆断小葱,这个新奇的摆盘看起来确实别有一番味道。
“华而不实,没增加菜本身的味道不说,还破坏了整体的感觉,我认为是扣分项。”李研一毫不客气的说道。
“张会长觉得如何?”周世杰没有下定论,而是看向一旁沉默的张焱问道。
“我认为既然是新派川菜,这么做倒是无可厚非,虽然没有增加味道,但样子看起确实够新,色香味里,这色还是不错的。”张焱显然是赞同胡越的话。
“好的,那么两位建议人有什么要说的呢?”周世杰特别雨露均沾,又看向末尾的两个建议人。
两位建议人都是二厨,一个是蜀楼的二厨,穿着唐装,年约四十多叫曹乐,和曹知蜀一样都是膀大腰圆的,看起来锅就使得很溜。
另一个则是公馆菜的二厨,样子比较正常,有个胖胖的肚子,穿着一身休闲装,名字是稍微少见一点叫百奇。
两人听见周世杰这话,互相看了看,然后蜀楼的曹乐首先开口道:“我认为其余不说,这味道来说还是没有问题的,但因为咱们这中餐讲究热吃,上来的时候倒是有些凉了,这个有点减分。”
“是的,那鱼香肉丝晾在竹架子上,汤汁倒是浓厚,但端上来的时候热气不在了,有些不美。”百奇点点头道。
“好的,既然大家都已经给出了意见,那么打分可以开始了。”周世杰并未多说,环视一圈道。
“那就从我开始,我先写。”张焱第一个开口。
“我也开始了。”胡越紧接着开口。
“菜品既冷又花哨,这个分就可以了,不能再多了。”李研一唰唰唰写好,然后直接递给了边上的制作组。
“那现在就剩下我了?”周世杰笑眯眯的道。
“是的,会长可以书写了。”胡越笑着说道。
“嗯。”周世杰低头很快就写好了,同样交给了制作组的人。
是的,他们这个打分都是各自写好,然后装进信封里,用火漆密封好,交给制作组的保管,等到结束的时候再拆开看分数,以此来决定最后的赢家。
“好,那么蓉菜的评分结束了,今天的事情就结束了。”周世杰宣布道。
这一宣布,摄制组的也打了个手势,宣布拍摄结束。
摄像机一关,张焱立刻就起身出门了,他可不想一直对着周世杰。
而周世杰倒是没感觉,等到人都一一走完了,他才离开。
今天最后的视频是在袁州小店的晚餐都结束后才出现在官网上,袁州这时候就很空闲了。
他优哉游哉的直接坐在店里看完了。
“居然是这个规则,系统你能看到他们打了多少分吗?”人对于这样的未知都是很好奇的,袁州也不例外。
系统现字:“本系统乃是厨神系统,并不具有透视以及其他的功能。”
“要你何用。”袁州无语。
“真是一点便宜都没占到啊。”袁州摸着下巴,觉得这个金手指有些时候还真是有点废。
晚上的时间过的很快,第二天一大早,袁州刚刚做完早餐的声音就接到了系统的通知。
系统现字:“评选即将到来,请宿主加油。”
“你这是在给我加油打气?”袁州第一反应就是这个。
系统现字:“是的小同志,请向着光明的未来努力吧。”
“我马上准备,求别叫小同志。”袁州瞬间被系统噎住,总觉得这是昨晚说他没用的报复。
毕竟系统明明知道他讨厌小同志这种奇怪的称呼。
另一边就像系统说的那样,四人相聚在一起后确实讨论出了是去袁州那里。
这还是张焱提议的。
“昨天李先生说蓉菜的厨师不年轻,那么我们今天就去年轻的厨师店里看看。”张焱意有所指的看了看周世杰道。
“没问题,我同意。”李研一点头点的比周世杰还快。
“诸位昨天才吃了新派川菜,今天应该试试传统的吧。”倒是胡越有了不同的看法。
在他看来,袁州那么年轻做川菜肯定是出奇制胜,那么肯定又是新派川菜,而新派川菜昨天才吃,就不好对比了,一天新的一天旧的,这样才有对比。
“我倒是认为吃吃年轻的厨师好,这样也算是反其道而行了。”周世杰不紧不慢的说道。
听到周世杰这么说,胡越耸肩也不多说了。
“不过,去厨神小店吃饭,咱们就得快点决定评选人,然后出发。”周世杰见没人反对,又出声说道。
“没错。”李研一深有所感的点头。
“哦?”胡越疑惑道。
“既然要在吃饭时间去,按照突然袭击的规则来说,咱们不能等他准备,那么我们势必也得排队,而那里人太多,我们自然的快点。”周世杰耐心的解释道。
周世杰说的这点倒是没人反对,毕竟要是提前说了,预留出位置这就不符合这个活动的规矩了。
是以,几人快速的商量好了建议人的人选,就立刻出发接人去了……
第九百二十六章 口水鸡
这边评选团队已经开始出发了,袁州才接到系统的加油鼓励,不过系统并没有告诉他今天的建议人是谁。
当然,袁州对于这个是不在意的,毕竟他现在的实力足以应付这个比赛,这点他毫不怀疑。
“圆规,怎么今天还没人叫我去当建议人?”乌海扒在门口,好像柴犬冒头一样的问道。
“因为今天大概可能会来我店里。”袁州说着疑问的句子,语气却是肯定的。
“今天就来?那是肯定会引开很多人,不行我得提前排队,这样才能围观一下。”乌海立刻直起身子,左右张望起来。
“距离午餐还有一个小时。”袁州无语直接说道。
“只有一个小时了?应该排队了。”乌海煞有介事的点头,然后就真的站在那里排起队来。
“还真是积极。”袁州感觉自己是跟不上画家的思维了,然后也开始准备起材料来。
今天中午是要完成任务的,好久没有完成主线任务获得奖励了,更何况还有老婆婆的马到成功符加成,势在必得。
是该早点准备。
就这样,袁州和乌海一个在店里准备,一个站在店外开始排队,倒还挺和谐的,评选组来到袁州小店门口的时候看到的就是这样一个景象。
“这么早就有人了?”胡越看着乌海,有些惊讶。
“这里天天人都多。”李研一理所当然的说道。
“恐怕是因为店小。”张焱左右看了看,然后道:“没想过扩张,有点太小了。”
“因为店小,所以其他的店才有生存空间。”李研一再次毒舌:“再扩大,估计用不了几天,你协会门口,就会有一堆川菜厨师联合申述封了这家店。”
李研一的脑洞真不小,应该去写小说。
张焱点头,也不想在镜头前吵,关键就是他虽说不喜欢天赋党,但作为川菜联会会长,有厉害的川菜厨师,他脸上是增光的。
他不喜欢的只是周世杰而已,很单纯。
“是的,吃了就知道了。”胡越打圆场道。
“这家店就是没吃我也能打十分。”这时候周世杰笑眯眯的开口了。
“虽然袁小子规则奇多,面瘫脸也不讨喜,但东西味道十分还是没问题的。”李研一先是抱怨了一通,然后直接给出了满分的分数。
“偏颇。”张焱很认真的说:“我们是评委,不能因为和某个店熟悉就偏袒,不然示范店的活动还有什么意义。”
李研一和周世杰一开始吃都没吃都说一人十分,这还让别人怎么玩?
“知道这店是会长你推荐的,但也不用偏心的这么明显吧。”胡越心里很是无语。
就连一旁的建议员都很是无奈。
来的建议员一个是蜀楼的赵信,至于原因就是因为他们知道蜀楼和袁州小店已经私下交流过,这样交流过的店再次找人来看看能否提出其他的意见,这样也挺有意思的,而这就是评选组的想法。
“周会长真偏心,我一定要好好吃,好好提意见。”赵信心里愤愤,一条路走到黑的孩子。
另一个则是来自于杂志推选的川菜馆,这也是一家老字号川菜,来的自然也是二厨马城。
本来他对于袁州小店还是心理警惕的,毕竟袁州在川省实在太有名了,年纪又青,但听周世杰和李研一这么一说他心里瞬间对袁州的形象差了很多。
这听起来就像袁州走的是后门一般,这样对其他店就很不公平了。
“还没吃就十分?未免太夸张了。”马城心里嘀咕,毕竟他们店也是参选了的。
跟拍举着摄像机的人回头看向平头男,一脸惊讶,大约是问需不需要剪掉的意思。
“这会长怎么这么说话?”后门统筹的平头男都有些急了,这话也说的太满了,搞得他们节目好像有黑幕一样。
“没事,有爆点好。”从昨天一直跟到现在的顾总监倒是语气淡淡的说道。
“不剪,认真拍。”平头男立刻点头。
“偏颇不偏颇吃了就知道,快去排队,不然一会轮不到,对了,大伙带了身份证吧。”周世杰笑眯眯的一点不在意大家对他的质疑,反而提醒大家这里排队需要身份证。
这做法,真的是对袁州有百分之百的信心,这老头,真的挺袁州,也不怕影响自己会长的声誉。
就在他们说话的功夫已经有两人排在乌海的后面了,是以他们六人一上去基本第一批进店的人就差不多了。
而拍摄的一直跟着边上,当然这时候少不了排队委员的人上场和平头男交涉。
他们交涉的是关于不能影响食客用餐这点,还好关于这点,双方很快就达成了一致。
拍的时候尽量动静小,而排队委员会的人则负责维持秩序,不让人打扰,这下平头男是求之不得的,这还少了许多的心力。
“请前十二位食客进门用餐。”随着周佳的声音,前十二人一下子就涌入了袁州小店。
就连评选组的六人都被直接带进了店里。