美食供应商 第138节
……
第二天一早，袁州自己一口气吃了四个鸭油酥烧饼，搭配一碗冰豆浆，这当然是系统提供的黄豆然后他自己磨了的。
自己的早餐还是要吃的丰富一点的嘛，袁州一边吃着烧饼，一边惬意的喝下一口冰凉凉的豆浆。
看时间差不多，袁州就开始打开店门，暮小云果然乖乖的等在门口，脸上带着奔跑过后的红晕，称的小姑娘越发漂亮可爱。
“老板早。”可能是想到今天袁州要请客，暮小云有些不好意思的打了个招呼。
“进来吧。”袁州点头，转身回到厨房。
端出装在碟子里的鸭油酥烧饼，一看暮小云还有些不自在的站在平时的位置。
“过来坐，你现在就是客人。”袁州示意暮小云坐到这边的长桌中间来。
“可是……”暮小云话还没说完就被袁州打断。
“还有五分钟，营业时间就开始了。”袁州一本正经的说道。
“好的，那麻烦老板了。”暮小云并不想耽误袁州做生意，很快坐了过来。
“吃吧。”袁州放下烧饼，开始准备早餐。
今天的早餐当然是鸭油酥烧饼，不过只有九十五个了。
而暮小云是在这里工作以来第一次吃饭袁州手艺，这下她算是清楚的明白了为什么客人对这里趋之若鹜。
“老板好好次。”暮小云一嘴的烧饼，口齿不清的连连夸奖，她总算明白为什么那么多人派对了。
“嗯。”袁州点头表示听见了，然后继续准备早餐。
这个时间外面已经有了开始排队的人。
排在前面的几个客人都是美食后援群里的，早就被兴奋的暮小云刷了屏，内容就是袁老板要请她吃鸭油酥烧饼，当然也就见怪不怪了。
而其他没加群的当然就奇怪了，这不就有人疑惑了。
“你看怎么有人在吃了，这不是没到时间吗？”排在后面十几位的客人不解的问道。
“却是没到，还差三分钟，圆规不会破坏自己的规矩。”这个看来是一个对袁州规矩深有体会的食客。
“但是却是有人在吃，等等那是小云？”这位食客伸长了脖子，终于看到了坐在那里吃饭的是暮小云。
“难道小云攒够钱了？”食客有些好奇。
这时候前面知道真相的人，本着不能我一个人掉下巴的友好想法说道“不是，是袁老板请客，请小云吃的。”
“呵呵，我今天睡醒了的。”食客一脸你别来驴我的表情。
上次袁州请客是在空闲时间，知道的人并不多，这次不一样了，在暮小云的兴奋下，群里就没有不知道的。
这影响就大多了。
“我觉得今天应该是天朗气清的日子，不像要下雨。”对袁州规矩深有体会的食客，一脸严肃的抬头看着万里无云的天空。
“肯定是小云攒购钱了，一个烧饼又不贵。”这个食客有个吃货的肚子，说道烧饼的时候忍不住吞了吞口水。
“这是暮小云亲自说的，袁老板请吃烧饼。”美食群里的食客，笑眯眯的一脸肯定的说道。
“跨擦”突然刚刚说天气的食客给自己配了个音。
边上的食客很是了解的说道“这是你三观碎裂的声音吧。”
“没错，其实我觉得我长得还是不错的，有没有可能袁老板请我。”食客突然摸了摸自己的脸，颇有自信的说道。
“殷雅都没成功过。”有食客这样打击道。
“我那我相信袁老板请暮小云是有原因的。”这人斩钉截铁的说道。
“确实有，因为袁老板好像获得了选入美食地图的资格，小云前几天一直有认认真真的宣传。”美食群里的食客肯定了有原因的说法，解释了一下。
“这样就说的通了，毕竟袁老板可是圆规。”食客送了口气。
早餐街道外面的讨论袁州一概不知，毕竟他一直认为自己是一个大方、有魅力的男人。
而心情很好的袁州决定加个新菜，五香蛋。
五香蛋，因用卤料和瓦罐来烹煮而显得风味独特，其取料贵在新鲜，不过因为时间问题需要提前准备，明天中午才能吃。
是以中午只是能闻到味道，而吃不到，这对那些吃货来说简直是折磨，毕竟卤料本身的味道就很香，再经过袁州调制味道就更加美味非常。
煎熬……
第二百一十六章 五香鸡蛋
小街上的人又开始了煎熬，不到营业时间系统不给屏蔽味道，香气怡人。
“小袁老板又做什么好吃的。”离得最近的童老板伸头看向隔壁开着的大门。
“童老板这是什么味道。”正在往外掏衣服，准备干洗的一个短发妹子，好奇的问道。
“隔壁是家有名的饭店，小袁老板的手艺那是没话说的。”童老板回头，笑眯眯的对着短发妹子说道。
“饭店，那我可要去试试。”短发妹子闻着味道，就肯定的说道。
“小袁老板的菜可不便宜，比得上那些大饭店的，还是物有所值。”童老板一边收衣服，一边安利给短发妹子。
“我知道了，这是袁州小店？”短发妹子突然反应过来。
“你也知道？”童老板有些惊讶。
这短发妹子是这里的常客，不过是那种一个多月才会来一次的，平时都在出差，很少见到人，现在她都知道，童老板有些好奇。
“知道，袁老板在我们公司很有名，我们人力资源的主管就来这里吃饭，有时候还会发些图片，那些东西看起来就像假的一样，可漂亮。”短发女孩兴致勃勃的说道。
“可不是，小袁老板做的不光味道好，那样子也很漂亮。”童老板想起了那一盘豆腐了，脸上露出笑容。
这边两人在一个劲的夸赞袁州，袁州就在厨房不停的忙碌。
而今天因为是开着店门做蛋，这不袁州小店的门口已经被排队的人淹没了，就在这十几分钟的时间内。
还好有那四人组在维持秩序。
“都排好队，乱糟糟的谁都吃不上，都排好。”高个儿顺着队伍，边走边说。
现在的人都爱面子，没人管也许有人会做些小动作，但是有人监督还是不愿意在大庭广众之下丢脸的，这不都乖乖的排好了队伍。
“哎呦这还没到中午，肚子就唱起了空城计。”不耐饿的已经开始期待时间早点过去。
“别提了，我刚刚还吃了一块面包，闻到这味道立马又饿了。”后面的人接口。
“可不是，袁老板这是不给肚子活路啊，门也不关，这味道都把人勾的心痒痒。”这人深吸一口气，这才说道。
“这味道是不是很像那个五香豆？”这是资深吃货，已经开始分析袁州在做什么了。
“你这一说还真有点像，难道又在做五香豆。”讨论的声音从前往后，大家都吃不到，排队又无聊，这不就聊了起来。
“我觉得是新东西，和我吃的五香豆不太一样。”这是吃了五香豆的顾客。
“别的不说，我手机落家里了，还有多久开始营业？”总的来说还是吃饭比较重要。
而袁州当然早就看到门外排队的景象，但是对于做菜他是投入十二分精力的，哪怕这时候有什么任务或者奖励，他都会等到营业时间结束才领取查看。
是以现在他还是自顾自的做着自己的事情。
五香蛋和茶叶蛋是两种完全不一样的东西，当然五香蛋也可以叫做五香茶叶蛋，不过袁州这次做的和茶叶蛋完全不同。
而且系统还准备了专门的鸡蛋用来做五香蛋，可见和茶叶蛋是完全不同的东西。
“又是绿壳鸡蛋？”袁州打开柜门，拿出一颗鸡蛋，轻声问道。
系统现字：“此为五黑鸡蛋，品种不同。”
“这次又是什么鸡蛋，我知道肯定又是比我前二十四年吃的还要好？”袁州拿出几个淡绿色的鸡蛋，语带调侃的问道。
系统现字：“此鸡确实极其难养，需要细心喂养。”
不知道为什么袁州硬是从这简短的话中听出，他很好养随便养养就好的意思。
“应该是错觉。”袁州默默的压下这个奇怪的感觉。
系统没有管袁州的心情，下一秒开启了解说模式。
系统现字：“南城五黑鸡起源于南城县浔溪乡，已有1300多年的饲养历史，具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的‘五黑’特征，其蛋被称为五黑鸡蛋，蛋壳绿色。”
“五黑鸡是国内现今保存下来最具代表性的地方名优鸡种，自古以来被誉为‘鸡中珍品’、‘华夏黑宝’，营养药用价值极高”
“而且五黑鸡又名药鸡，极具药用价值，鸡本身可为药引，五黑鸡作为鸡蛋的源头，经过精挑细选，需要六十年以上无疾病史的鸡，产下的种蛋进行孵化。”
“六十年以上无病史，呵呵，我觉得我也很健康。”袁州忍不住吐槽。
然后不出意外的被系统无视了。
系统现字：“如此饲养的五黑鸡蛋中含有17种氨基酸，和多种维生素及微量元素，而且脂肪、胆固醇含量极低（只有普通鸡的1/4），同时皮薄肉嫩、清香味美，是一种极佳的食用补品。”
“我觉得我现在需要补补。”袁州毫不讲究的，直接捞起一颗鸡蛋剥开就开始吃。
期间“呼呼”的边吹凉，边吃，当然这些都是前面煮鸡蛋的时候。
剥开的鸡蛋，蛋白浓厚，散发着阵阵清香，没有一点腥味，袁州一口咬下半个，里面的蛋黄呈桔黄色，很是漂亮。
“果然口感不错。”袁州吃完后，感慨的说道。
吃了一个鸡蛋袁州这才满意，开始继续调制五香蛋的材料。
拿出一个布包，开始往里面添加材料。
至于这个布包的来历，袁州表示他刚刚才得到安慰，现在不需要被刺激，是以直接没问，不过这个颜色是亚麻色，没染色是肯定的了。
“井盐4小勺、白糖3小勺、花椒一把、一些八角瓣、桂皮少许，料酒、茴香、秋油一抽、陈皮，丁香一些……”袁州一边往布袋里面添加一边默念。
准备好材料，那边被冰川水浸泡的鸡蛋也可以剥壳了。
袁州一筷子夹起一个鸡蛋，用避味勺“砰砰”在鸡蛋两头各敲击一下，然后蛋壳就顺着力度从上往下的裂开，而另一边也是如此。
每次敲击的方式和力度都有些微的不同，好似再做什么精细的画作。
全部敲完后放进瓦罐，倒入准备的布包，渗出的秋油也一并倒下去开始熬煮。
而外面的食客闻到的就是熬煮的香味……