甜点大师在九零_分卷阅读_11
肖彦彦道了声谢,拿过去撕开油纸皮直接咬了一口,直呼好吃。
反倒是沈肖然,靠在墙边低着头神色不明的盯着艾栩栩的手,看了好一会才接过去。他也没立刻吃,隔着油纸捏了捏,眼前的场景和上辈子某个画面有些类似,同一个女人递给了他一块下了药的点心,他还真吃了一口。
“怎么了?”艾栩栩觉得周围的空气有些冷,看了一眼捏青团的手,修长白皙,小拇指的下方有颗小痣,这会随着动作慢慢动着,看起来不是很友善。
“没什么。”
“我决定了,定十颗豆沙青团!”肖彦彦几口下肚,完全没有注意到边上的气氛。说完话发现没有人理他,这才回过神,发现表哥神色不善,他立刻出声解围:“我表哥不爱吃甜的,你别……”
说话的同时,沈肖然把青团送入了口中,慢慢嚼了起来。入口糯米皮糯中带了些q弹,内陷也没有想象中那么甜腻,豆沙没有碾压的特别碎,还保留着一部分的口感。
“还不错。”
肖彦彦:“……”生气,不想说话。
艾栩栩看到他的表情,没忍住笑了一声,“好,下次带十个给你。”
*
想着快要中考,艾栩栩打算去百货大楼买点烘焙用的材料,之后就不过来了。母女俩进去后直奔了柜台,因为需要低筋面粉外面很少有卖的,艾栩栩对着配料表挨个看了过去。
“不都是低筋面粉吗?”白芳珍不明所以,刚才售货员问她们要哪个牌子的,艾栩栩只说她自己看。
蹲在地上的人目光没有离开面口袋,回答道:“这要看蛋白质含量,不是说自己低筋就一定低。”挨个看了一遍,她挑了其中一款。
付完钱后,艾栩栩想了下还是去了商场里唯一的一家奶制品专门店,忍者肉疼买了一大块黄油,并告诉自己反正爷爷家有冰箱不怕坏能用很久。
其他的一些小原料都不贵,买完所有的东西后,母女两个人终于回了家。
“妈,蛋卷我打算改下方子,加黄油进去。”刚进家门艾栩栩抱着黄油就进了厨房,新配了一个蛋液糊,用蛋卷机加热出来,香味立刻散开了。
不同于老式的蛋卷,加入黄油后奶香味十足,白芳珍尝了一口,没有之前的脆但是更酥了,一口下去用舌头一压,直接化渣。
“妈,以后卖这个吧,虽然成本高了点,但肯定是独一无二的。”因为不是全部都用黄油,所以成本并没有变很高,但香味和口味都提升了一倍。
白芳珍站在厨房里点头,眼角不自觉有些微湿,她的小姑娘长大了。
新式的蛋卷自然也赢得了老爷子欢迎,他一口气吃了三根才停下来,喝了好大一口茶。
“这个黄油加的妙。”弹掉了身上的碎屑,老爷子一脸嫌弃的看着还在吃的林磊,“你再吃那么多会成小胖子的。”
林磊这几天都在老爷子家看书写作业,艾栩栩为了中考白天不去赶集了,也在老爷子这,看书累了就做些点心,他们爷孙两个人经常因为分点心不均吵架。
“书上说了,我青春期代谢快,不怕胖,爷爷要少吃点,血压会高。”
艾老爷子被气的吹胡子瞪眼,作势要把林磊赶出去,闹腾了一会突然想起什么正色道:“栩栩,我那老同事家里开奶牛场的,送了一些黄油和牛奶过来,都放冰箱里了,你要是用直接去拿。”
艾栩栩怎么也没想到老爷子会给她黄油,张着嘴半天最后跑过去搂住老爷子的脖子,在他脸上亲了一口。
“小丫头。”艾老爷子摸着脸颊,不好意思的笑了起来。
厨房冰箱里,两斤重的黄油放在那,艾栩栩乐的合不拢嘴。
“爷爷,我给你们做曲奇吃吧,好久没吃了。”
老爷子也咂咂嘴,他也很久没吃了,上次吃还是厂里有人去省会,带了一盒回来。不过他没想到自己孙女也吃过,有些诧异。
艾栩栩吐了吐舌头怕露馅,赶紧岔开话题,“曲奇高油高糖的,爷爷可不能多吃。”
林磊在边上附和,瞬间把老爷子的注意力转移。那边他们继续在斗嘴,艾栩栩把黄油从冷藏区里拿了出来,切了一块放在室温里软化。
黄油这会太硬不好打发,现在又没有电动打蛋器。艾栩栩思考了下,便去院子里找了根长铁丝,用老虎钳剪一段段剪开,让它们交叉弯出弧度,又在底部交会的地方用一小段铁丝固定,最后拿了纱布把多出来的一段缠绕在了一起,一个简单的手工打蛋器出现,试了两下还挺顺手。
厨房里黄油已经软化,往里加入糖后,她用蛋抽把黄油打发至蓬松发白,再分两次加入面粉直至全部混合。
混合的面团十分的软,她抽出一大张油纸,折好长度和宽度把面团放进去擀开,不一会面团被擀成薄厚均匀的大长片。放到冰箱里冷藏了十分钟,拿出来后直接用刀划成小块。
烤箱预热,上下火180°烤十来分钟。艾栩栩没用过这个烤箱,不知道它的脾气,所以一步都不敢离开站在边上盯着。
曲奇不厚,看到已经上色,她拉开烤炉看了一眼,估摸着差不多了,便把烤盘取了出来。
“好香啊。”烤箱的门一打开,奶甜的味道扑鼻而来,林磊和老爷子都被香味吸引了过来,站在她身后盯着烤盘。
放在院子里通风的地方凉凉,期间老爷子和林磊不停在烤盘边上转悠,就等着能吃。
艾栩栩自己闻久了,反而没什么胃口,这会坐在院子里抱着一本数学习题集在看。她对初中的数学已经忘的七七八八,虽然还有原主的记忆,可数学题除了熟悉知识点外还要多做题,有手感才行,她想趁着开学前把题感练上来。
耳边,爷孙两个人已经吃了起来,艾栩栩低头做题嘴角不自觉地往上拉了一个弧度。
“栩栩,你看谁来了!”
白芳珍的声音突然出现在了院子门口,艾栩栩抬头看去,自家老妈身边还有一个瘦高的身影。
作者有话要说: 我来看你了。
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第18章
“栩栩,你看谁来了?”
艾栩栩忍着扶额的冲动,看着站在老妈身边的沈肖然,放下了手里的书抿了下唇。
白芳珍没看出来她的情绪,转过脸张罗着两个人进门,“你们现在这等我,我回家里去拿青团,还有一段路你们也该累了。”说完又扭脸冲着院子里的艾老爷子说道,“爸,这俩小孩定的青团,我早上走的太急忘拿了,他们就跟了过来,您帮我照看下他俩,我一会就回来。”
老爷子看她一头汗,也没多说让人赶紧去拿,俩小孩他看着没事。
那边白芳珍急吼吼地走了,两人站在门口,肖彦彦天生就自来熟拉着表哥进了门。
“爷爷好,我叫肖彦彦,这是我表哥沈肖然。”
“爷爷好。”
老爷子看着俩孩子那么懂礼貌,笑呵呵的招呼两个人坐在桌子旁,自己进堂屋去拿茶壶给俩孩子满上。
这天虽说不热,但骑了一路确实口渴,肖彦彦喝了两大杯才觉得自己缓过来,沈肖然虽然没有那么夸张,也是喝完了一杯水才放下茶杯。
“你们不用专门来一趟,一会让阿姨给你送过去就行。”老爷子看他俩穿着不俗,白皙的小脸蛋这会透着不正常的红晕,估摸着是累着了,城里的娃娃不禁晒也不禁累的。
“主要我们明天家里要招待人,白姨今天要是再送过去怕她吃不消。”沈肖然握着茶杯温声解释,“反正我和彦彦还没开学,他又快中考了,就当带他出来放放风。”
一听到肖彦彦也要中考,老爷子来了精神。
“我们家这俩个也是,你们来之前刚休息。”老爷子忽然一拍脑袋,站了起来把旁边的烤盘端了过来,“栩栩才烤好的曲奇饼干,你们尝尝。”
看到曲奇,肖彦彦两眼放光,但还是很矜持的谦让了下才下手,他从很远的地方就闻到了黄油的香味,刚才太渴了没注意,这会整个人都被吸引住了。
“好吃。”肖彦彦眯着眼睛,一脸幸福吃完一块用肩膀碰了碰还没吃的沈肖然道,“比小姨带来的那些还要好吃,表哥你尝尝。”
艾栩栩早就发现沈肖然不太吃甜点,她明明记得上辈子男主很爱吃这些点心,所以原主才会在点心里下药。
沈肖然垂了下眼眸,半天才拿起一块咬了一口,细细品了半天才咽下去,眉角轻挑,“味道不错。”
说着味道不错,可他只吃了一块就没有再碰,喝了口茶对一旁的艾栩栩道:“我不爱吃甜食,但是我母亲肯定喜欢这个,能卖给我一些吗?”
艾老爷子刚才还对沈肖然吃东西的态度表示不满,这会听到要给家里人带,脸上立刻挂上了笑容,心道不是不识货是不喜欢甜食。
“哪里要买那么夸张,直接包点带回去给你妈尝尝,我家栩栩的手艺绝对不差。”
“不用,这个做出来肯定不便宜……”
“你小孩子家哪那么多钱的,我说送就送。再说,这烤箱还是你们给栩栩的。”
沈肖然脸上露出了为难的神情。艾老爷子越发喜欢这兄弟俩,一个看着就喜人,一个温温顺顺的。
“要不,我给他俩补课吧。”沈肖然突然开口。
正在吃曲奇的肖彦彦差点呛到,艾老爷子赶紧给他倒了杯水,拍了半天背他才喘匀了气,“表哥你偏心,小姨让你给我补课你都不愿意!”
艾栩栩一脸震惊后赶紧拒绝,“不用了,不用那么麻烦,真的不用了。”
三连拒绝让沈肖然皱起了眉头。
“要的,小老板你不知道,咱们县一中在省里都能挂上号,每年竞争特别大。又是自主命题的,每天都有变化,我表哥在高中部,很多任课老师都是出卷人,相他没错的。”
肖彦彦开启了彩虹屁模式,“你不知道我表哥多厉害,从申城转过来直接空降年纪第一。小姨看我成绩太差,想让他给我补补,表哥都不愿意,这次我能沾上你们的光了!”
一阵算盘珠子的话,根本不给艾栩栩说话的缝隙,趁他喘气的机会,艾栩栩开口道:“主要太麻烦你们了,开学又每什么时间,我和林磊搭伙看书效率也还可以。”
“栩栩,你能现在自学高中知识吗?除了初中的基础课程,每年县一中还有三十分的高中知识点,虽然考的不深,但是没学过的人肯定做不对。”
沈肖然一声栩栩,把艾栩栩的鸡皮疙瘩都叫了起来,忍不住打了个冷颤,记忆里这个人每次不带姓叫她的时候都没好事。
“我……我应该来得及。”
“来不及了。”沈肖然拿着她放在桌子上的辅导书,“你做的都还是普通的题目,现在自学高中的肯定会阻碍你复习的进度。”
听完他的话,艾栩栩没有再出声,上辈子原主就没参加过县一中的考试,所以对考试范围并不清楚,她来到这里还没多久,现在勉强跟上了进度但听到沈肖然的话确实是还不够。
“那就这么定了,你来给孩子辅导。”艾老爷子看到孙女一脸为难,直接替她拍板,制止住了还要说话的人,“之后你们家的甜点我们全包了。”
那边艾老爷子已经在和沈肖然商量周六还是周日补课的事,艾栩栩呆愣的坐在桌子旁,不知道事情怎么发展到了这一步。
“小老板,我觉得我表哥对你挺特别的。”肖彦彦拿着一块曲奇悄声说道,“我都没见过他对别的事情上心过,特别事他爸妈……反正就是你很特别。”
艾栩栩欲哭无泪,她不想要这份特别啊,她只想远离男主,安安稳稳的过日子。
作者有话要说: 沈肖然内心小剧场:
终于弄到眼皮子底下了,我倒要看看这辈子你能翻出什么花。
第19章
林磊默默看了一会,从桌子下面摸出了一本早上做的练习册,对沈肖然说道:“哥,给我讲一下这个题好吗?我不会做。”
艾栩栩忍不住在心里给石头点给个赞,这招狠,沈肖然要是做不出来,他肯定没脸继续要求给他们补课。
方桌上沈肖然接过笔在草稿纸上算了一会,此时正值午后阳光并不强烈带着暖暖春天的味道,一阵穿堂风,把他浓密的睫毛微微吹动。
“这题你需要画这么一条辅助线。”沈肖然坐在凳子上仔细给林磊讲解了起来。