一品御厨_分卷阅读_189
王夫子一听眼睛顿时瞪的圆圆的。“电力是什么,面包又是什么?”
随即他的视线放到杨若,做好的面包上面。
他用手去戳了一下,却见那里便陷下去一块。
他吓了一跳,忙收回手。他没想到这东西看着好看,闻起来很香的样子,竟然这么软,不经戳啊!
“这没事吧?”
杨若笑着,拿起旁边的刀,照着那面包就切了下去。
看到杨若将面包切开了,王夫子脸上有痛心的神色。
“哎呀,这多的东西,怎么就切碎了。”
杨若忙解释道:“夫子这面包,就是用面粉和鸡蛋做成的,吃的时候,都是切开了吃。”因为杨若第一次用这个烤箱,她又是为了应付考试,便做了标准的圆面包,可惜这里没有模具,不然可以做成很小的一个。
这样吃起来就不用切,也比较方便了。
王夫子看了下杨若做面包的工具,无非就是一些碗,鸡蛋壳,还有面粉,以及发酵粉之类的。
真的是她做的,她竟然会做面包,这实在是太出乎人的意料了。
“你怎么会用这个烤箱,以前还用过?”想必王夫子一到这里,那女考官已经迫不及待的将,杨若回她的话,告诉他了。
“是的,这是烤箱,不过和我以前用过的烤箱,更加先进一些。我们以前用的需要通电,这个机器则是自带通电系统。夫子这个东西是从哪里买的?”
杨若说的什么先进,通电,什么系统,王夫子一个都听不懂,但是他知道,杨若说他这个东西很好。
哪里买的?
他笑道:“我这个你是买不到的,那你可以教教我,怎么用吗?”
杨若看了眼沙漏,才道:“夫子,我现在还在考核,你们是不是先应该品尝下我做的菜。”
被杨若一提醒,这两人顿时想到了,现在还在考核时间。
他们因为新奇,差点将这件正事给忘记了。
说起考核,王夫子对杨若做得吃食更加感兴趣。
他走到杨若做的三样菜面前,一份烘烤面包,金灿灿,香喷喷。咸鸡外加金鸡独立的菜雕。要说普通一点的就数那盘辣炒牛柳了。
许多人咋眼一看,肯定以为面包和咸鸡最难做,殊不知越是最简单的菜肴,越是考究厨师的技艺。
“这都是你做的?”
“回夫子,是的。这份叫做面包,乃是用面粉加鸡蛋,然后经过发酵,最后做成面包,放入烤箱,烘焙而成。可做饭后餐点,口味香甜,入口松软,老少皆宜。
这份咸鸡,顾名思义就是新鲜的嫩仔鸡,经过特殊的手法腌制而成,再经过卤水浸泡。口味干咸,脆爽,和一般的鸡肉味道不同。
第三份,是辣炒牛柳,想必两次如果吃了前面两样吃食,再吃第三样,口感非常的特别。”
不要说还没吃,就算是吃过的人,听到杨若这番精彩的解说,也想再吃一口。
这时云嗪手里拿着筷子和碗,分别夹了两样菜,递到王夫子的手里。
王夫子这时已经在吃杨若做的面包了。
他吃了一口,感觉很特别,不由的又吃了一口。
他接过云嗪递给他的碗,吃了一口咸鸡肉。
果然和杨若说的丝毫不差,鸡肉口味干咸,鸡皮脆爽。
咬一小口,放在嘴里,味道确能令人无限回味。
这鸡肉倒是特别。
王夫子暗自点了点头,随即他又将筷子夹向杨若做的最后一道菜,辣炒牛柳。
145章 算过了
“这道菜,我建议你不要吃。”王夫子吃完杨若做的辣炒牛柳,表情有些古怪,他看到云嗪此时也恰好将筷子伸到这盘菜里,于是说道。
王夫子善吃辣,已经被辣的直冒汗,云嗪根本不善于吃辣,所以,他才好心的提醒她。
不过,已经晚了,吃了杨若做的面包和咸鸡,云嗪忍不住想要品尝她做的第三道菜。
“我尝尝”即使王夫子善意的提醒了她,云嗪还是迫不及待的尝了一口,杨若做的这最后一道菜。
关键是这菜的味道太香了,简直是带着一种魔力般的诱惑,让人食指大动。
等云嗪吃完牛柳后,她原本没有什么表情的脸,顿时变得丰富多彩起来。那种想笑,又想哭,却又发不出来的感觉很是古怪。
因为杨若做的这道菜,不但辣而且麻。
辣的够味,麻的更是让人又爱又恨。
可奇怪的是,云嗪吃完感觉满嘴都是火,却还忍不住想再吃一口。
“这是什么味道,太特别了?又辣,又麻,又香,牛柳吃起来酥软,不烂,却很有嚼劲。太特别了。”
王夫子也点了点头,“这味道,确实有几分出乎人的意料。这盘菜,看似简单,却难得的将味道做到了极致。”
王夫子一边吃,一边慢慢的品尝着这菜的各种味道。
他也在想其中的工序。