一品御厨_分卷阅读_160

  王奇被杨若这样一凶，不但没有生气，反而觉得甘之若饴。
  122章 吃出了惊喜
  “这是我们阿若大厨，今天给大家的一个压轴大菜，名为烤鸭。在这里我先卖个关子，其他的，你们有什么问题可以问她。”
  随着王鑫的介绍，杨若便出现在众人的视线里。
  有了这么一桌子菜打底，慕容杰以为自己会看到一个腰大膀圆的厨娘。
  却没想到，出现在自己面前的是一个身形单薄，走路时，犹如弱柳扶风的小女子。
  为何要说小女子呢？
  只因为杨若长得实在是过于瘦小，而且她手里端着一个大餐盘，几乎将整个脸都重遮住了。
  看到杨若端来了菜，旁边立刻有人帮她接了过来，放到事先准备好的桌子上。
  而杨若此时的模样有些搞笑，小小的个子，却带着一个特别大的围裙。然后嘴巴上带着白色的口罩，因此将她大半个脸都遮住了。
  杨远看到杨若这副模样，都快认不出来了。
  慕容杰却看到这样的一个小人儿，其他看不出来，只有那双眼睛特别的亮。
  “你们不要告诉我，今晚这桌菜，出自这位姑娘之手？”
  “怎么，你不相信？”杨远说完，忙朝杨若招了招手。“丫头过来，知府大人，竟然质疑你的厨艺，你来跟他说说，你的这些个菜，都是怎么做的。”
  杨若当然知道，杨远这是为自己抱不平呢。
  她朝慕容杰看了过去，再看他的第一眼，果然有种惊艳的感觉。
  果然如沈青说的那样，的确是个长的极美得男子，只是她对长的太好看的男人，没啥好印象。
  不是说，美男子都是喜欢哥哥的么？
  “见过老爷，见过知府大人。”杨若说话时，落落大方，丝毫没有惊慌之情，更没有看到美男时，露出任何不妥的神情。
  慕容杰光是看杨若说话的这份气度，便觉得此女不凡。而且一般的女人看到他时，脸上莫不是露出无比痴迷的神色。
  这种表情，也没有从她脸上出现过。
  “那好，我问你，为何我吃了你的泼辣鱼，会感觉嘴唇发麻，现在确是连其他的菜都不能吃了。”
  杨若听了不由好笑，忙在旁边一名小厮耳边轻声说了一句。
  那名小厮估计是被杨若吩咐去做什么事情了，立刻就跑不见了。
  “其实这归纳于，大人贪吃了。要知道，一个人即使在吃东西，也要控制自己的口腹之欲，不可以因为好吃，而贪多。”
  慕容杰一听，面色顿时板了下来。“以你的意思，是我活该喽。”
  “我没有这个意思，其实，也没有那么严重，等会你喝下这个就可以缓解了。”
  杨若这时接过那小厮递给她，兑了些白水的醋。
  “大人只要喝了这中和了水的醋，只消一小口，即可解决你的口角发麻的症状。”
  因为事先拿过来就是稀释了的醋，因此也闻不到醋味。
  慕容杰将信将疑，便捏着鼻子喝了一小口。
  喝完后，他立刻夹了一筷子菜。随即他面色有些缓和。“没想到，你这法子倒好用。老实说，你是不是用了这个办法，整过很多人。”
  这会轮到杨若哑口无言得了，她今天是第一次做好不好？
  “大人说笑了。小女子哪敢啊？要不等会让大人尝尝小女子做的京牌烤鸭如何？”
  “好啊，我正好也想尝尝，你做的鸭子味道如何？”他看了看那看上去，很有食欲的烤鸭，问道：“难不成，你这鸭子是用火烤出来的？”
  “大人很厉害，一眼就看穿了。我是先将鸭子洗净入味，然后再用文火木炭加以烘烤。这样烤出来的鸭肉，味道很好，而且鸭皮里的油，全部渗透到肉里，咬上一口，鲜嫩多汁，口感非常的好。鲜嫩无比。”
  这两人一对一答，无比自然，倒是将这里的其他人晾晒到一边去了。
  不过，他们听杨若这么一说，也被勾的口水都要流出来了。
  纷纷探出头，想看看杨若具体怎么操作。
  杨若事先有打听过，在成国，根本就没有出现过烤鸭一词。
  所以杨若今天做的这个京牌烤鸭，会是成国第一个做烤鸭的厨子。
  “现在我为大家演示一下，如何做片皮烤鸭。我会先将这些鸭皮，用刀片出来，然后包裹着这边的料，蘸酱吃。剩下来的鸭肉，就是烤鸭肉，也是蘸料吃。”杨若在说话的时候，手里却没有一刻闲着。
  也看到她怎么动作，却见一片片雪花般的鸭皮，从她手里落下，正好跌入准备好的盘子里。
  而且那些鸭皮落下时，不是杂乱无章，而是一片片整齐排列，最后被摆成一个圆形的散花状。
  她的整套动作，干净利落，只看到她的小手，一上一下，一上一下。
  那鸭皮都听话的落入盘中，而她的整套动作，如行云流水一般顺畅。
  不但很好看，而且还很赏心悦目，仿佛她已经这样做过几十上百次了。
  这里的人，不要说是吃烤鸭了，就是听都没有听过。
  其他人看了更是惊不已，一个个眼睛瞪的老大，生怕错过了一些细节。