一品御厨_分卷阅读_44
这个道理,也是杨若从事厨艺多年,总结出来的经验。
此时杨若在赵管家的眼里,已经不是一个只有十四岁的少女,倒像是一位浸淫厨道多年的前辈。
因此赵管家看向杨若的眼神中,也无形中,多了一丝敬佩之意。
而且杨若不愿意再次显露厨艺,当然也有她的考虑。刚才做菜给外堂的年轻公子吃,已经是她逾越了。如果这会她再做菜,给其他客人吃,这里的厨师们,会怎么看她?
她不想让其他人为难,再说她不过是今天过来帮忙,多一个敌人,不如多一个朋友。
赵管家却以为杨若真是的是因为,对厨艺的精益求精,所以才不愿意出手,便道:“阿若姑娘你稍微等一会,我到外面去解释一下。”
赵管家离开后,杨若继续拿着鱼食喂鱼,神色也有些心不在焉的。
她知道,这次自己是碰到一个厉害的吃客了。
一会后,赵管家春风满面的回来了,“阿若姑娘,让你久等了,掌柜的让你去见他。”
杨若忙将鱼食放下,静静的跟在赵管家身后。
赵管家看到杨若这副淡定的样子,心里对她的赞赏,不由多了几分。
他看了下四处没人,忙将前面那公子赏的二十两银子拿了出来。
“这银子便是前面那位公子赏你的,他走的时候,还说下次会领教你的厨艺。不过据我对这位公子的了解,下次他再来,必定会再出难题。我们店里,也就这一位主,是连我们掌柜的都不敢得罪的。”
杨若不由好奇道:“哦,这个人到底是何人,你们不知道他的底细?”
“我有一次听掌柜的说,这个人来自京城,其他的事情一概不知。”杨若听了心下不由活动了起来。
京城,那岂不是成国的首都,也是最为繁华,人才济济的地方。那可是在天子脚下走出来的人。
32章 刮目相看
这时赵管家,将银子放入杨若手里,她却不愿意接。
“管家叔叔,这银子本就是好来客的,我只是被你们请来,帮客人做青团,然后谈生意的,报酬之事,切莫要提了。”
虽然杨若知道,自己今天只要手一伸,这二十两银子就会到来自己的口袋。
可是事情不是这样做的,一些事情的分寸她还是懂的。
赵管家见杨若竟然在银子面前,丝毫不动摇,眼里的敬重之意更加明显。
厨艺高超,说话滴水不漏,而且不为金钱所动,真是难得的品质。
掌柜的前面,让他给杨若送银子的时候,说过。“人的品行,最为重要。一个人的厨艺再好,若是平行不端正,也无法成大器。”
如果杨若是个贪财之人,他们以后,只会对她敬而远之。反之,则会对她刮目相看。
前面他本来将银子给掌柜的,掌柜却让他直接将银子给杨若。
那时赵管家就知道了掌柜的意思,他这是在试探杨若,看看她这个人到底值不值得信赖。
这一试之下,赵管家极为满意。杨若不但进退有度,而且说话什么的,都是恰到好处,多一句不说。
倒像是经过专门训练的大厨一般,很有大师风范。
赵管家如是笑道:“阿若姑娘可是客气了。这银子可是顾客点名,要给你的。我们也不好直接拿了,不然别人,还要说我们好来客欺负人呢。”
阿若当然知道,他的意思。“管家叔叔也不用客气,我用的本来就是好来客的食材,再说,我又不是好来客的什么人,怎么能拿客人的银子。就算是赚了,也是帮好来客赚的。”
赵管家见杨若执意不肯收,便笑着将银子收了,“那我就先替掌柜的谢谢你了。现在我们去掌柜那里。”
杨若点了点头,跟在他身后。
好来客也算的上是镇上,数一数二的大酒楼了。
后院的装饰极为大气,亭台楼阁,假山流水,道路两旁还有一排排的湘妃竹,根本不输给一般的大户人家的后花园。
因此一路上走过来,也是风景如画,气候宜人。
掌柜也姓赵,应该和赵管家是本家人,两人一见面便打了个照面。
赵管家着替杨若介绍道:“阿若这便是我们的东家,赵掌柜的。”
赵掌柜乃是二十岁左右,相貌清瘦的男子,穿着一袭蓝色长衫,倒是显得有几分俊朗,少了生意人的铜臭气息。
“杨若,见过掌柜的。”
赵承志倒是第一次看到杨若,只见少女长的亭亭玉立,相貌清丽,身上的衣服虽然不新,却是收拾的干净利索。
杨若给人的第一感觉,便是心灵手巧。
赵承志在心里便对杨若多了几分好感。
最主要的是,因为杨若前面出色的表现,让他也另眼相看了。
“原来你就是杨若姑娘?快进来吧!”
杨若进了内堂,只见里面的房间装饰古香古色,看到面前的红木桌椅,各种雕花雕刻,杨若的眼睛里不由多了几颗小星星。
这些可都是真正的老古董啊,放到现在,都是老价钱的东西,可以卖很多钱。
杨若坐到位置上后,立刻有一名她差不多年纪的丫鬟,给她上了茶。
杨若有些不大习惯,这种庄重,接茶杯的时候,还站了起来,说了声谢谢。